Die amerikanische «Motor City» hat sich nach dem Zerfall neu erfunden. Ein überraschendes Beispiel dafür ist das Restaurant «Baobab Fare». Die burundischen Besitzer kamen mit nichts in die USA, ergriffen ihre Chance und verkörpern nun für viele den amerikanischen Traum. Nadia Nijimbere und ihr Mann Hamissi Mamba kamen 2014 aus Burundi in die Vereinigten Staaten. Heute führen sie das «Baobab Fare»-Restaurant in Detroit. Afrika-Lesetipp/nzz.ch: Wie ein kleines burundisches Restaurant in Detroit zum Hotspot wurde weiterlesen →